味覚も 弱酸性 ！
2015.12.05
カテゴリ：ブログ
味覚も 弱酸性 ！
私達は 毎日 食事をするのが 生命維持の為には 必要不可欠です
その食料にもそれぞれ 味覚があり 個人個人では 好みに 大きく差が
うまれますね 辛い物が好きだったり 甘いものが好きだったりします
好きな食べ物 又は美味しいと感じるものの Pｈを測ると なんと！
Pｈ４～６までの 弱酸性だそうです Pｈ５が 安定した 美味しい
と感じる味覚であると テレビで話してました
凄いですね～ 弱酸性！ そして今現在のルールでは 弱酸性」をPｈ４
～６までと 当たり前としているのですね
水のＰh7が 弱酸性とは 神話になったのですね
実をいうと ずっと前から 酢は最高の調味料だと感じていました。
強すぎる酸ではなく ほどよい酸は 肉を炒めても 美味しいです
酢豚とか大好きです そして私はカレーにも酢を入れます
酢を入れたカレーは あっという間に一晩寝かせたカレーに変身します
